Sanyu

宛如傳統溫泉旅館般古色古香的建築中，江戶川區西小松川町的「三友」讓人得以靜心品味講究的河豚料理。在清幽靜謐的獨立包廂內，能與同行者悠然圍坐，共享當令的時令美味。

作為主軸的套餐從鮮甜的生魚片拉開序幕，接續送上香酥的唐揚炸河豚、口感脆彈的河豚皮，以及套餐附帶的河豚皮凍，一道道精緻端上桌席。若是數人同桌，在基本套餐之外加點白子或帶骨魚肉（中落ち），更能豐富品味不同部位的肉質變化。上菜節奏拿捏得恰到好處，搭配香氣撲鼻的炙燒河豚鰭酒或清涼啤酒，杯酒言歡之間格外暢快。

用餐尾聲登場的雜炊，充分吸附了河豚燉煮出的深邃鮮美精華，直到最後一口都讓人回味無窮。店家服務細緻卻又不失親切隨和，無論是黃昏過後的聚宴或是正式的特別聚餐，都是值得提前預訂前往的良選。